清明至,青团香。为弘扬中华优秀传统文化,让青年学子在劳动实践中感受清明食俗的独特魅力,2026年4月2日晚,材料与土木工程学院联合保障服务部在二食堂三楼举办“食清明雅韵,承千年文脉”青团手作体验活动。

活动现场,同学们戴上手套,将碧绿的艾草面团揉搓成小碗状,填入香甜的馅料,再小心收口、搓圆。虽然不少同学是第一次制作青团,但在相互协作与工作人员的指导下,逐渐掌握了技巧。一个个圆润可爱的青团整齐码放在托盘中,现场洋溢着艾草的清香与劳动的喜悦。

大家品尝着自己的劳动成果,有的还互相交换不同口味的青团,分享各自的“创作心得”。软糯的外皮、甜而不腻的馅料,咬下一口,仿佛将整个春天含在嘴里。

青团作为清明时节的标志性食俗,承载着缅怀先人、感恩生命、顺应天时的深厚文化基因。通过亲手制作、亲口品尝,同学们不仅锻炼了动手能力和团队协作精神,更在润物无声中接受了传统文化的熏陶。
此次青团手作活动,既是一场充满烟火气的美食体验,也让同学们在动手实践中感悟清明民俗、体味劳动之美。今后,学院将持续以传统节日为契机,开展更多沉浸式文化实践活动,引领青年学子在传承中华优秀传统文化中筑牢文化自信,在躬身实践中不负春光、不负韶华,以青春之姿传承文脉、砥砺成长。(撰稿单位:材料与土木工程学院)